Sök och tryck på enter

Norrbotten: Restaurangstaden Luleå

Magiskt vackra Norrbotten erbjuder inte bara på storslagen natur. Det finns även gott om välsmakande och omsorgsfullt tillagad mat, gjord på lokala råvaror och delikatesser.

I Luleå har inte mindre än 10 restauranger blivit listade i White Guide 2016 och en spännande restaurangstad håller på att ta form. De flesta ligger samlade i stadskärnan och man kan besöka flera ställen samma kväll för att blanda hel- och halvrätter, fördrinkar och efterrätter. Miljön varierar, från livfulla matbarer till en stenladugård från 1700-talet. På Restaurang CG på Storgatan 9 använder man gärna surdeg, torkar, syrar, röker och långkokar. Råvaror väljs efter säsong och köttproducenterna har valts med omsorg.

www.lulea.nu

Inga kommentarer

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

två × fyra =